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技術(shù)知識(shí)
超聲波細(xì)胞破碎儀的工作原理
不論是什么儀器在實(shí)驗(yàn)中我們都應(yīng)該去仔細(xì)了解產(chǎn)品的工作原理,這樣才能更加得心應(yīng)手,那么有超聲波細(xì)胞破碎儀的工作原理有哪些呢?小編為此給大家列舉了一些,僅供參考。
超聲波細(xì)胞破碎儀的原理并不是太神秘、太復(fù)雜。簡(jiǎn)單說(shuō)就是將電能通過(guò)換能器轉(zhuǎn)換為聲能,這種能量通過(guò)液體介質(zhì)(如水)而變成一個(gè)個(gè)密集的小氣泡,這些小氣泡迅速炸裂,產(chǎn)生的象小炸彈一樣的能量,從而起到破碎細(xì)胞等物質(zhì)的作用(俗稱“空化效應(yīng)”)。
超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)是利用一種超聲波在液體中產(chǎn)生空化效應(yīng)的多功能、多用途的儀器;它能用于各種動(dòng)植物細(xì)胞、病毒細(xì)胞、細(xì)菌及組織的破碎,也可用于各類無(wú)機(jī)物質(zhì)的破碎重組,同時(shí)可用來(lái)乳化、分離、勻化、提取、消泡清洗及加速化學(xué)反應(yīng)等。超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)有廣泛的用途,如:
- 1、超聲波提取生物納米(超聲波化學(xué)合成法)
- 超聲波化學(xué)反應(yīng)中,起關(guān)鍵作用的是聲波的空化效應(yīng),在超聲波的輻照過(guò)程中,在液體里將發(fā)生空化氣泡的形成,長(zhǎng)大和崩滅,當(dāng)空化氣泡崩滅時(shí)產(chǎn)生一個(gè)覆蓋著的強(qiáng)壓力脈沖,產(chǎn)生許多獨(dú)特的性質(zhì),例如產(chǎn)生高達(dá)5000K的高溫,大于200Mpa的壓力,這就是超聲波化學(xué)合成的能量來(lái)源,利用這些能量能在一些特殊粉末表面合成出納米粒子。
- 2、超聲波制藥
- (1)注射用醫(yī)藥物質(zhì)的分散——將磷脂類與膽固醇混合用適當(dāng)方法與藥物混合在水溶液中,經(jīng)超聲分散,可以得到更小粒子供靜脈注射。
- (2)草藥提取——利用超聲分散破壞植物組織,加速溶劑穿透組織作用,提高中草藥有效成分提取率。如金雞納樹皮中全部生物堿用一般方法侵出需5小時(shí)以上,采用超聲分散只要半小時(shí)即可完成。
- (3)制備混懸劑——在超聲空化和強(qiáng)烈攪拌下,將一種固體藥物分散在含有表面活性劑的水溶液中,可以形成1um左右口服或靜脈注射混懸劑。例“靜注喜樹堿混懸劑”“肝臟造影劑”、“硫酸鋇混懸劑”。
- (4) 制備疫苗——將細(xì)胞或病菌借助于超聲分散將其殺死以后,再用適當(dāng)方法制成疫苗。
- 3、超聲波對(duì)化妝品的分散
- 為了更進(jìn)一步提取藥物精華和粒子微細(xì)化,并節(jié)約生產(chǎn)成本,達(dá)到分散、乳化效果,使化妝品更深入滲透到肌膚里層,讓肌膚很好的吸收,發(fā)揮藥物的效力和作用,采用超聲波乳化可達(dá)到非常理想的效果。采用超聲分散,則不需要使用乳化劑,就能使蠟及石蠟乳化、化妝水等油的微粒子分散。石臘在水中分散的粒子直徑可達(dá)1um以下。
- 4、超聲波對(duì)酒的醇化—催陳技術(shù)
- 一瓶美酒以它的酒味醇厚,綿軟柔和、芳香濃郁為人青睞,人們常用陳年老酒來(lái)形容酒的珍貴,一瓶上世紀(jì)的陳酒,標(biāo)價(jià)幾萬(wàn)元,其價(jià)格的含義在于時(shí)間的存放上。酒的主要控制因素是化學(xué)變化即酸的形成,并進(jìn)一步酯化,酯參與乙醇和水的締合。剛出廠的酒含有戍醇,有辛辣味,這種氣味要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間才能化解,這個(gè)緩慢變化稱酒的醇化。用功率1.6KW,頻率17.5-22KHZ的超聲波處理5-10min,可使酒的老熟時(shí)間縮短1/3到1/2。
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